腌柠檬

准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人浏览量：8573

腌柠檬

一、介绍：

柠檬茶很多人喜欢，因为柠檬有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。今天就写一下我是如何腌柠檬的

二、食材：

三、步骤：

1.材料有柠檬，糖，干净无油水的密封罐

2.柠檬用盐搓洗干净（可以去除柠檬表面的蜡）

3.洗干净的柠檬用厨房纸吸干水分备用

4.然后将柠檬切薄片备用

5.罐底放入一层糖

6.然后放入柠檬片

7.再放一层糖，就这样一层糖一层柠檬片放满

8.最后一层多放点糖

9.盖上盖子密封好放入冰箱冷藏2～3天就可以泡水喝啦

10.腌制好的柠檬图

四、提示：

整个过程中不可沾到水，腌制过程中糖一定要覆盖住柠檬片，保持刀的干燥，将柠檬切成厚度3~5mm的厚薄均匀的薄片。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在15天以内食用