一、介绍:
用土豆泥做饼底,上面再加上喜欢的料做的披萨,要用勺子吃,绵软香浓,风味也很独特,
二、食材:
土豆
300g黄油
20g盐
适量虾仁
50g培根
50g洋葱
30g马苏里拉
100g三、步骤:
1.土豆去皮。
2.冻虾仁解冻,用鲜虾仁更好。
3.培根切丝。
4.洋葱切碎。
5.马苏里拉切丝。
6.锅烧热,加入橄榄油或黄油
7.下入土豆丝炒香,加少许水煮软收汁,加些黑胡椒,盐拌匀压成泥。
8.放入刷过黄油的不粘的披萨盘中,铺平。
9.把炒过的虾仁,培根,马苏里拉都撒在土豆泥上。
10.烤箱200度烤15分钟左右取出食用。
四、提示:
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