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排骨烧红萝卜

午餐家常菜烧

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：5542

排骨烧红萝卜

一、介绍：

红萝卜蜜蜜甜，看到看到要过年。这句家喻户晓的儿歌。但现在什么季节都有。想吃都可以买。这是家常菜简单营养。

二、食材：

  • 主料

  • 排骨

    500g

  • 红萝卜

    500g
  • 辅料

  • 老抽

    2勺

  • 八角

    2颗

  • 大料

    2颗

  • 花椒

    10粒

  • 油

    100g

  • 水

    1000ml

  • 料酒

    1勺
  •  

三、步骤：

排骨烧红萝卜的做法步骤1

1.排骨红萝卜备好

排骨烧红萝卜的做法步骤2

2.八角大料等备好

排骨烧红萝卜的做法步骤3

3.锅中到爆香佐料

排骨烧红萝卜的做法步骤4

4.洗干净的排骨到入锅中

排骨烧红萝卜的做法步骤5

5.爆香放一勺料酒放二勺老抽

排骨烧红萝卜的做法步骤6

6.上色在炒二分

排骨烧红萝卜的做法步骤7

7.加入水开大火煮开

排骨烧红萝卜的做法步骤8

8.煮十分钟到入红萝卜中火煮十分钟萝卜软了关火放点盐

排骨烧红萝卜的做法步骤9

9.煮软的红萝卜红红的

排骨烧红萝卜的做法步骤10

10.装盘

排骨烧红萝卜的做法步骤11

11.成品

四、提示：

排骨爆香放料酒去腥味。红萝卜要削皮卫生容易熟烂。
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