一、介绍:
这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。。。。。。
二、食材:
披萨皮高筋面粉
175g牛奶
100g鸡蛋
1个蜂蜜
1勺橄榄油
10g馅料芹菜
2根精盐
2g大虾
1个洋葱
1片橄榄油
2g胡椒粉
2g番茄沙司
适量马苏里拉奶酪
适量三、步骤:
1.面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜。
2.加入高筋粉,酵母。
3.揉成团后,加入橄榄油。
4.揉出手套膜后发酵到两倍大。
5.洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用。
6.把鲜虾去皮,切丁。
7.面团发酵好以后拿出。
8.分成小剂子,擀圆。
9.抹上番茄沙司。
10.撒上洋葱和芹菜碎。
11.把鲜虾粒放上。
12.烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪。
13.再烤五分钟,即可出炉。
14.很美味哦。。。。。。
15.拉丝也很长。。。。。。
四、提示:
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