肉末茄子凉拌意面

1.意大利面

2.锅里加入水

3.水开后加入意面

4.然后煮

5.煮至筷子能夹断

6.然后加冷水里泡

7.猪肉剁碎

8.加入料酒

9.加入生抽

10.加入淀粉抓匀

11.茄子切成条

12.然后加入盐腌半小时

13.锅里加入油加入猪肉炒

14.快速炒散

15.然后加入葱姜炒

16.然后加入生抽及豆瓣酱炒匀后加入腌好的的茄子炒

17.加入一点水

18.快速炒匀炒散

19.再加入盐

20.炖至入味多留点汁

21.然后泼在意面上

22.吃的时候搅拌均匀

即简单又美味的意面