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水果奶油蛋糕

下午茶早餐烤箱甜品白领老年人蛋糕

准备时间：10-20分钟 制作时间：2小时以上 用餐人数：6人以上 浏览量：7413

水果奶油蛋糕

一、介绍：

这款是很经典很美味的水果奶油蛋糕，食材新鲜看得见，混合水果配了酸甜可口的蔓越莓，味道真是可想而知了，这是老公朋友过生时订制的，拿到成品时他很满意，看到朋友高兴我也开心。

二、食材：

  • 主料

  • 戚风蛋糕胚

    1个
  •  
  • 辅料

  • 淡奶

    600g

  • 椰蓉

    适量

  • 水果

    适量

  • 蔓越莓

    适量

  • 糖珠

    适量
  •  

三、步骤：

水果奶油蛋糕的做法步骤1

1.准备好一个烤好的戚刚蛋糕

水果奶油蛋糕的做法步骤2

2.淡奶加糖打发，蛋糕片三片，一层蛋糕一层奶油一层水果

水果奶油蛋糕的做法步骤3

3.再盖一层奶油，重复此动作，至三层完成

水果奶油蛋糕的做法步骤4

4.表面裱好喜欢的花形，中间放上水果，再撒一层蔓越莓干

水果奶油蛋糕的做法步骤5

5.周围再用蔓越莓干点缀，底边用糖珠点缀

水果奶油蛋糕的做法步骤6

6.OK，装盒找主人去啦

四、提示：

1、蛋糕片成三片，准备好水果粒和打发的奶油
2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒，再一层奶油一层水果粒，然后盖上另一片蛋糕
3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀
4、装饰即完成
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