一、介绍:
羊肚是我老公和儿子很喜欢吃的,老公都是买生的自己洗自己煮,煮完切成长条分小袋放冰箱保存。这次我用酸菜加红辣椒炒,味道是又酸又辣,吃完了还想吃。
二、食材:
熟羊肚
100g酸菜
200g红辣椒
3个酱油
1小勺盐
1小勺味精
适量香油
适量三、步骤:
1.准备好羊肚丝
2.酸菜切丝,辣椒切小
3.锅里放油,油热加入肚丝煸炒
4.加入辣椒煸炒
5.加入1小勺酱油提色提味
6.加入酸菜丝炒
7.加入1小勺盐炒匀
8.加入味精香油
9.盛出。
四、提示:
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