一、介绍:
这款巧克力造型饼干是专门做给舞蹈队的姐妹们吃的,哈哈!得到了姐妹们的好评哦!制作简单,方子是我自己的,哈哈······喜欢的亲可以试试哦。
二、食材:
巧克力
350g低筋面粉
250g奶粉
50g小苏打
2g鸡蛋
1个三、步骤:
1.巧克力隔水加热至融化。
2.低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。
3.拌入融化的巧克力。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.和成面团,盖保鲜膜静置30分钟。
6.隔保鲜膜擀成厚的大片。
7.用饼干模具在面片上压出形状来,剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。
8.排入烤盘内。
9.用叉子在饼干表面插出自己喜欢的图案。
10.仔细看看图案。
11.烤箱175度预热,中层上下火烤20分钟左右,小心烤糊哦。
12.出炉后放在冷却架上凉凉,凉透了装入密封容器里保存。
四、提示:
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