一、介绍:
天气太热了,来点冬瓜汤消消暑。加点海鲜菇更鲜美
二、食材:
海鲜菇
250g冬瓜
200g瘦肉
150g油
适量盐
适量生粉
适量酱油
适量三、步骤:
1.瘦肉剁成泥,用生粉盐油腌一下
2.食材准备
3.锅中放入适量水,把肉泥搓成肉丸冷水下锅
4.肉丸下锅后大火烧开
5.肉丸烧开后倒入冬瓜跟海鲜菇重新煮开
6.十分钟左右冬瓜熟后。肉丸也就熟了,加入少许盐调味即可
7.装碗即可享用
四、提示:
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