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五花肉豆角焖饭

家常菜晚餐焖

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：3349

五花肉豆角焖饭

一、介绍：

上次用排骨做了焖饭，都说好吃，这次又用电饭煲做了一次豆角焖饭，虽然简简单单，但味道确实太赞了，实在太香啦。

二、食材：

  • 主料

  • 大米

    400g

  • 豆角

    200g

  • 五花肉

    150g

  • 胡萝卜

    50g

  • 玉米粒

    50g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量
  •  

三、步骤：

五花肉豆角焖饭的做法步骤1

1.大米洗净放置30分钟

五花肉豆角焖饭的做法步骤2

2.五花肉洗净切丁

五花肉豆角焖饭的做法步骤3

3.豆角、胡萝卜切丁，准备玉米粒

五花肉豆角焖饭的做法步骤4

4.锅中放油把五花肉煎出油，再放料酒

五花肉豆角焖饭的做法步骤5

5.放入其余食材翻炒，放盐、老抽、生抽、蚝油

五花肉豆角焖饭的做法步骤6

6.放没过食材的开水大火煮开后关火

五花肉豆角焖饭的做法步骤7

7.连汤带水倒入米中，水量比平时稍微少点。开启煮饭功能

五花肉豆角焖饭的做法步骤8

8.煮饭结束后再焖10分钟，放入葱花拌匀即可

四、提示：

菜料的咸度要比平时重点，水量比平时煮饭少点。喜欢辣的可以放点辣酱也挺美味哦。
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